Beskrivelse
Vores Bizon Grass høstes i begyndelsen af ??sommeren i Bialowieza skoven i det østlige Polen. Græsset høstes i fuldt flor derefter tørret naturligt. Den tørrede græs spredes på skærme og derefter forsigtigt opvarmet og vaskes over med høj styrke alkohol i flere dage at ‘trække’ ud den aromatiske essens. Den karakteristiske aroma og naturlige farve Davna Bizon er et resultat af denne proces. Denne “Bison Grass Extract” derefter blandet med polsk ren korn vodka indtil den perfekte farve, aroma og smag er opnået. Vodka er derefter til venstre for at hvile i flere dage, og derefter filtreres og aftappes ved 40% vol, den optimale styrke til fuldt ud at nyde karakteren af ??denne unikke vodka. Vores base vodka er overvejende polsk rug korn med tilsætning af en lille mængde blandet korn.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Davna – Bizon (Bison Grass) 50cl Bottle er en Vodka der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Our Bizon Grass is harvested in early summer within the Bialowieza forest in Eastern Poland. The grass is harvested in full bloom then dried naturally. The dried grass is spread on screens and then gently heated and washed over with high strength alcohol for several days to ‘draw’ out the aromatic essence. The distinctive aroma and natural colour of Davna Bizon is a result of this process. This ‘Bison Grass Extract’ is then blended with Polish pure grain vodka until the perfect colour, aroma and taste are achieved. The vodka is then left to rest for several days and is then filtered and bottled at 40% vol, the optimum strength to fully enjoy the character of this unique vodka. Our base vodka is predominately Polish rye grain with the addition of a small quantity of mixed cereals.



