Amerikansk hvidvin

af | jun 7, 2017

5/5 (1)

De amerikanske hvidvine kommer hovedsagelig fra kyststaten Californien, hvor vindyrkning og eksporten af hvidvin for et helt kontinent næsten udelukkende er defineret af denne enkelte stat.

Amerikansk hvidvin

De Amerikanske vinregioner, her kaldet stater, er berømte for deres saftige Chardonnay og Zinfandel druer, der er nogle af de mest velkendte vinsorter der eksporteres, og som er almindeligt tilgængelige over hele verden.

Men hvis du vil prøve en vin, der er lidt mere usædvanlig, til en mere overkommelig pris, så tilbyder USA nogle velholdte hemmeligheder, med flere mindre og uafhængige hurtigt voksende distrikter.

Rocky Mountain distriktet, de midterste vestlige stater og Great Lakes distrikter har alle begrænsede, men mere uimodståelige drueafgrøder, der har skabt nogle skjulte perler i vinverdenen, og er et lækkert akkompagnement til ethvert spisebord eller til festlige begivenheder.

De bedste vine efter distrikter

Oregon

Som et af de køligere dyrkningsområde i USA, leverer Oregon en tør og syrlig Chardonnay (for eksempel, Anam Cara Nicholas Estate Chardonnay 2013 som er en flaske til en overkommelig pris) samt en fantastisk Pino Gris.

På grund af det køligere klima, er begge vine tørre og har et højere syreindhold, mens de samtidig også er forfriskende.

2013 Christopher Michael Pinot Gris passer perfekt sammen med kylling eller grisekød, og er et behageligt alternativ til den europæiske Pinot.

Andre bemærkelsesværdige vine: A til Z Oregon Pinot Gris 2013.

Washington state

Sammen med Californien og Oregon tegner Washington State sig for over halvfems procent af den amerikanske vineksport.

Oregon er også en region med et køligere klima til dyrkning af druer til hvide vine, Washington vine er fremstillet af tørre druer med tykkere skind.

Ashan Cellars Chardonnay Kestrel Vineyard Yakima Valley 2012 betragtes bredt som en af de bedste og ældste drue stiklinger i staten, og med dens lette og tørre egetræstoner, er det en fantastisk flaske, der skal ledsage et lettere måltid, for eksempel kylling eller en tunbøf.

Andre bemærkelsesværdige flasker: Abeja Chardonnay Washington 2012 og Array Cellars Chardonnay Dijon Clone Yakima Valley 2012 (som har noter af krydret græskar og fersken).

Californien

Utvivlsomt kongen over eksporten af amerikanske hvidvine. På de Californiens solrige, varme og tørre vinmarker dyrkes nogle af de bedste Chardonnay og Zinfandel druer i verden.

Med lagring på egetræstønder og de langsomt voksede druer, er flasker som Chardonnais Napa Valley Chardonnay 2013 og Cakebread Chardonnay 2013 fantastisk frugtagtig, frisk og medium fyldige.

Chardonnay vokser hovedsagelig i Napa Valley, som har verdensberømte vingårde, hvor den vokser sammen med Chenin Blanc, der skaber et enormt varieret og populært valg af hvidvine.

Prøv en The Prisoner Wine Company Blindfold 2013 der er et andet fantastisk godt valg, hvis du vil sikre dig, at du får det bedste ud af amerikansk hvidvin.

Dens frugtagtige smag og levende solskinsgule farve, ligner en flaske solskin i sig selv

Mens Chenin Blanc er meget udbredt i blandinger, kan du prøve Pine Ridge Chenin Blanc – Viognier 2014 som en fremragende mulighed for at fremvise Chenin Blanc i al dens solrige og frugtagtige herlighed.

Giv dit High Five her:

Vinskribent: Michael Bredahl

Michael BredahlMichael er online entusiast, med udsøgt viden indenfor Online Marketing. En rejsende der jagter de gode vine, sammen med de bedste oplevelser.

Senest på Sicilien, hvor Etna har en ret ekstrem indflydelse på smagen, der bliver meget kraftig, med en bitter eftersmag for de yngste vine, mens det for ældre vine betyder de bliver i en særlig klasse for sig selv.

Følg mig på: Facebook Google+ Twitter Pinterest Michael-Bredahl.dk

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *


Er du vinskribent?

Vi har mange artikler med for lidt indhold, og vinverdenen er ufatteligt omfattende, så derfor er der selvfølgelig emner vi ikke dækker endnu. Lande og regioner der er ubeskrevet, vine der ikke er smagt. Hvis du har lyst til at skrive og få det udgivet her hos os, får du selvfølgelig også den anerkendelse du bør have for indsatsen. Læs mere om at blive vinskribent, og kontakt os for mere information.

Kategorier

Champagne
Cocktail
Cider
Cocktail Bitters
Cocktail Mixer
Cordial
Drikkeklar (RTD's)
Frugt Juice
Garniture
Puree
Sirup
Soft Drinks
Spirits Mixer
Dessertvin
Amerikansk dessertvin
Argentinsk dessertvin
Australsk dessertvin
Chilensk dessertvin
Cypriotisk dessertvin
Fransk dessertvin
Frugt og ingefær vin
Italiensk dessertvin
Madeira og Marsala
Mead og Tonic vin
New Zealandsk dessertvin
Sherry
Sydafrikansk dessertvin
Tysk dessertvin
Vermouth
Diverse
Pasta
Pesto
Snacks
Specialiteter
Vin
Hvidvin
Amerikansk hvidvin
Argentinsk hvidvin
Australsk hvidvin
Chilensk hvidvin
Cypriotisk hvidvin
Engelsk hvidvin
Fransk hvidvin
Græsk hvidvin
Italiensk hvidvin
New Zealandsk hvidvin
New Zeelandsk hvidvin
østrigsk hvidvin
Portugisisk hvidvin
Slovakisk hvidvin
Spansk hvidvin
Sydafrikansk hvidvin
Tysk hvidvin
Ungarsk hvidvin
Mousserende vin
Argentinsk mousserende vin
Cava
Cypriotisk mousserende vin
Fransk mousserende vin
Italiensk mousserende vin
Prosecco
Sekt
Sydafrikansk mousserende vin
Øl
Ale
Andre specialøl
Barley wine
Belgisk Inspireret
Brown Ale
Engelsk øl
Hvedeøl
Indian Pale Ale
Italiensk øl
Japansk øl
Juleøl
Kinesisk øl
Lager
Mexicansk øl
Ølgaver
Pale Ale
Pilsner
Sæsonøl
Søsonøl
Stout
Stout beer
Tyrkisk øl
Tysk øl
White Ale
Portvin
Hvid portvin
Ruby Portvin
Tawny portvin
Vintage portvin og LBV portvin
Rosévin
Argentinsk rosévin
Chilensk rosévin
Fransk rosévin
Italiensk rosévin
Libanesisk rosévin
New Zealand rosévin
Portugisisk rosévin
Spansk rosévin
Sydafrikansk rosévin
Rødvin
Amerikansk rødvin
Argentinsk rødvin
Australsk rødvin
Chilensk rødvin
Fransk rødvin
Græsk rødvin
Indisk rødvin
Italiensk rødvin
Libanesisk rødvin
New Zealandsk rødvin
Østrigsk rødvin
Portugisisk rødvin
Spansk rødvin
Sydafrikansk rødvin
Tjekkisk rødvin
Smagekasser
Spiritus
Absinthe
Armagnac
Baileys
Cachaca
Calvados
Cognac
Eau De Vie
Gin
Grappa
Irsk likør
Irsk vodka
Japansk
Likør
Pisco
Poteen
Rom
Sake
Sambuca
Snaps
Tequila
Vodka
Tilbehør
Bar og Cocktail udstyr
Cocktail Shakers
Glas
Proptrækker
Vin tilbehør
Vinkaraffel
Vinøsker
Vingaver
Gaveindpakning
Julegaver
Spiritusgaver
Vin og Champagne gaver
Vinæsker
Whisky
Blended Malt Whisky
Blended Whisky
Bourbon og USA Whiskey
Grain Whisky
Irsk whiskey
Single Malt Whisky

Populære produkter

5/5 (1)