Vin fra Mendoza
Argentinas førende vindistrikt!
Mendoza ligger på det højtliggende plateau i Andesbjergene og er Argentinas førende vindistrikt, med ansvaret for næsten 70 % af landets samlede vinproduktion.
Dette største vindistrikt i landet, har de fleste af dens vindyrkningsområder klynget sammen i de nordlige dele, der ligger lige syd for Mendoza by.
Vinproduktionens historie i Mendoza-vindistriktet kan dateres tilbage til landets koloniale historie.
Her siges det, at de første vinstokke blev plantet af præsterne i midten af det 16. århundrede.
Så hvad er det, der er så specielt med vinene fra Mendoza vindistriktet?
Lad tage et kig på det her…
Læs mere om vin fra Mendoza under de lækre vine …
Jeg vil sige, at højden er et vigtigt kendetegn ved vindistriktets territorie.
Her ligger områderne på de vingårde, der er placeret langs Andesbjergene, omkring 2.600 til 3.900 fod over havets overflade.
Denne højde ser ud til at modificere de varme og tørre klimaer i Mendoza vindistriktet.
Her er dagene varme og solrige, som derefter efterfølges af de koldere nætter.
Denne form for afkølingstid sænker modningsprocessen af druerne, og øger derved vækstsæsonen.
Disse er fundet til at være ansvarlige for en rigere, mere moden smag af Mendoza druerne.
Jordtyperne i dette vigtige vindistrikt i Argentina, viser sig at være en del af naturen i Andesbjergene, og antages at være blevet deponeret af floderne for flere tusinde år siden.
De har vist sig at være stenede og sandede, med små mængder organisk stof.
Desuden har de vist sig at være frit drænet i naturen, og denne egenskab gør dem tørre og lave i frugtbarhedsniveauer.
Med hensyn til vindyrkning, har disse jordtyper vist sig at være perfekte til fremstilling af mindre koncentrerede bær.
Således får vi druesorter der er stærkt strukturerede, indeholder fast garvesyre og med unikke mineraler fra disse jordtyper.
I Mendoza vindistriktet sker vandingen via floderne i dette distrikt.
Høstperioderne viser sig at være varme og tørre, hvorved vinproducenterne kan vælge druerne efter deres modenhed.
Her giver de forudsigelige høstninger, vinproducenterne mulighed for at få øget kontrol over stilen af vinen.
Jeg vil sige, at dette er nøglefaktoren, der er ansvarlig for Mendoza vinenes internationale rygte.
I dag besætter Mendoza vindistriktet over 150.000 hektar til vindyrkning, hvilket gør det til det distrikt i Argentina med det største areal af vinmarker i hele landet.
For at opnå en bedre forståelse, kan Mendoza opdeles i tre underdistrikter, hvor man kan lære mere om vindyrkning her:
Central distriktet
Dette er geografisk beliggende i den nordlige del af Mendoza, og omfatter tre zoner
Alta del Rio Mendoza
De vigtigste røde og hvide druer i Alta del Rio Mendoza regionen er:
Røde druer
- Malbec
- Cabernet Sauvignon
- Tempranillo
- Bonarda
- Syrah
- Sangiovese
Hvide druer
- Chardonnay
- Semillón
Østlige zone
De vigtigste røde, rosé og hvide druer i den østlige zone er:
Røde druer
- Malbec
- Bonarda
- Tempranillo
- Sangiovese
- Barbera
- Merlot
- Syrah
- Rosé druer
- Great Creole
- Pink Moscatel
- Cherry
Hvide druer
- Pedro Ximénez
- Ugni Blanc
- Chenin Blanc
Den nordlige zone
De vigtigste røde og hvide druer i den nordlige zone er:
Røde druer
- Malbec
- Bonarda
- Barbera
Hvide druer
- Chenin Blanc
- Pedro Ximénez
- Ugni Blanc
- Torrontés
Uco Valley Regionen
De vigtigste røde og hvide druer i denne sub-region er:
Røde druer
- Malbec
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Tempranillo
- Bonarda
- Pinot Noir
- Syrah
Hvide druer
- Chardonnay
- Semillón
- Torrontés
- Pedro Ximenez
Den sydlige zone
De vigtigste røde og hvide druer i denne sub-region er:
Røde druer
- Malbec
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Sangiovese
- Syrah
- Bonarda
Hvide druer
- Chenin Blanc
- Semillón
- Torrontés
- Chardonnay
Vinskribent: Michael Bredahl
Michael er online entusiast, med udsøgt viden indenfor Online Marketing. En rejsende der jagter de gode vine, sammen med de bedste oplevelser.
Senest på Sicilien, hvor Etna har en ret ekstrem indflydelse på smagen, der bliver meget kraftig, med en bitter eftersmag for de yngste vine, mens det for ældre vine betyder de bliver i en særlig klasse for sig selv.
Er du vinskribent?
Vi har mange artikler med for lidt indhold, og vinverdenen er ufatteligt omfattende, så derfor er der selvfølgelig emner vi ikke dækker endnu. Lande og regioner der er ubeskrevet, vine der ikke er smagt. Hvis du har lyst til at skrive og få det udgivet her hos os, får du selvfølgelig også den anerkendelse du bør have for indsatsen. Læs mere om at blive vinskribent, og kontakt os for mere information.
Vin fra Mendoza
-
Altos Las Hormigas – Malbec Clasico 2015
DKK918,75 Find butik -
Altos Las Hormigas – Valle de Uco Malbec Reserva 2014
DKK849,45 Find butik -
Altos Las Hormigas – Valle de Uco Malbec Terroir 2014
DKK1.165,65 Find butik -
Andeluna – Pasionado Cabernet Franc 2008
DKK1.112,10 Find butik -
Andeluna – Pasionado Malbec 2006
DKK1.112,10 Find butik -
Andeluna 1300 – Cabernet Sauvignon 2011
DKK1.210,50 Find butik -
Andeluna 1300 – Chardonnay 2012
DKK1.251,90 Find butik -
Andeluna 1300 – Malbec 2013
DKK1.210,50 Find butik -
Andeluna 1300 – Merlot 2011
DKK1.157,48 Find butik -
Andeluna 1300 – Torrontes 2013 – 12x75cl
DKK815,70 Find butik -
Bodega Renacer – Punto Final Cabernet Sauvignon 2014
DKK377,03 Find butik -
Bodega Renacer – Punto Final Mendoza Malbec Reserva 2014
DKK691,28 Find butik -
Chakana – Malbec 2015
DKK387,53 Find butik -
Cobos – Bramare Cabernet Sauvignon Lujan de Cuyo 2013
DKK167,70 Find butik -
Cobos – Bramare Malbec Lujan de Cuyo 2013
DKK211,13 Find butik -
Cobos – Bramare Malbec Marchiori Vineyard 2012
DKK425,85 Find butik -
Cobos – Felino Cabernet Sauvignon 2014
DKK98,48 Find butik -
Cobos – Felino Chardonnay 2013
DKK97,50 Find butik -
Cobos – Felino Malbec 2014
DKK98,25 Find butik -
Colonia Las Liebres – Mendoza Bonarda 2013
DKK709,50 Find butik -
Dona Paula – Estate Malbec Syrah 2011
DKK1.262,33 Find butik -
El Colectivo – Malbec 2015
DKK49,43 Find butik -
El Colectivo – Malbec 2016
DKK49,43 Find butik -
Lagarde – Lagarde Malbec DOC 2012
DKK111,75 Find butik -
Pulenta Estate – Estate Chardonnay 2013
DKK83,33 Find butik -
Pulenta Estate – Gran Corte 2012
DKK206,93 Find butik -
Pulenta Estate – La Flor Cabernet Sauvignon 2014
DKK79,88 Find butik -
Pulenta Estate – La Flor Malbec Rose 2016
DKK72,90 Find butik -
Pulenta Estate – La Flor Sauvignon Blanc 2016
DKK73,88 Find butik -
Sanchez Romate – Cardenal Mendoza Clasico 70cl flaske
DKK281,63 Find butik -
Sanchez Romate – Carta Real 30 Year Old 70cl flaske
DKK694,43 Find butik -
Tito Zuccardi fra Familia Zuccardi
DKK241,00 Find butik -
Valentin Bianchi – Brut NV
DKK91,80 Find butik -
Valentin Bianchi – Enzo 2012
DKK186,38 Find butik -
Valentin Bianchi – Famiglia Bianchi Malbec 2014
DKK96,30 Find butik -
Valentin Bianchi – Finca Los Primos Chardonnay 2015
DKK656,03 Find butik -
Valentin Bianchi – Finca Los Primos Malbec 2015
DKK69,38 Find butik -
Valentin Bianchi – Finca Los Primos Torrontes 2015
DKK679,50 Find butik -
Valentin Bianchi – Late Harvest Semillon 2013 50cl Bottle
DKK56,55 Find butik -
Zuccardi – Serie A Malbec Rose, Valle de Uco 2014
DKK67,20 Find butik -
Zuccardi A Malbec fra Familia Zuccardi
DKK101,95 Find butik -
Zuccardi Q Cabernet Sauvignon fra Familia Zuccardi
DKK126,00 Find butik -
Zuccardi Q Chardonnay fra Familia Zuccardi
DKK126,00 Find butik -
Zuccardi Q Malbec fra Familia Zuccardi
DKK126,00 Find butik
0 kommentarer