Beskrivelse
Dyb kirsebærrød, strålende og klar med god udvikling. Præsenterer intense antydninger af honning, kirsebær marmelade og rosiner, ledsaget af ristede og krydrede noter, på grund af sin aldrende i tønden. Fremragende koncentration, med en vellystig angreb, ledsaget af afrundede tanniner og en lang og elegant finish. Ideel med oksefilet, serveret med en Skalotteløg sauce, eller lammekølle med Provence urter.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Jean Leon – Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2000 er en Rødvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Deep cherry red, brilliant and clear with good development. Presents intense hints of honey, cherry jam and raisins, accompanied by toasted and spicy notes, due to its ageing in the barrel. Excellent concentration, with a voluptuous attack, accompanied by rounded tannins and a long and elegant finish. Ideal with beef fillet, served with a shallot sauce, or leg of lamb with Provence herbs.
