Josmeyer – Pinot Blanc ‘Les Lutins’ 2012

Beskrivelse

Prestige udvælgelse vine blandes fra Josmeyer mest begunstigede vinmarker i Wintzenheim, Turckheim og Wettolsheim. Druerne er håndplukket og nøje udvalgt fra vinstokke mindst 35 år. Ligesom de sprites fra populære legender, denne vin er munter, behagelig og god barn. Det bringer glæde og livsglæde. Strågul i farven. En diskret næse afslører hvide blomster. Ganen er buttet og rund, viser moden abrikos og blomme med blomster toner, der er fint opvejes af en stram syrlighed som egner friskhed og balance. En tæt vin, med typiske surhed af 2010 årgang, som vil alder godt. Ideel serveret fisk terriner, muslinger, hjertemuslinger, æggekage, souffles, rå grøntsager og cremede oste.

Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.

Josmeyer – Pinot Blanc ‘Les Lutins’ 2012 er en Hvidvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop

Producentens noter (på engelsk)

Prestige selection wines are blended from Josmeyer’s most favoured vineyards in Wintzenheim, Turckheim and Wettolsheim. The grapes are hand-picked and carefully chosen from vines a minimum of 35 years old. Like the sprites from popular legends, this wine is cheerful, pleasant and good child. It brings pleasure and joy of living. Straw yellow in colour. A discrete nose reveals white flowers. The palate is plump and rounded, showing ripe apricot and plum with floral tones which is finely balanced by a taut acidity which lends freshness and balance. A dense wine, with typical acidity of the 2010 vintage which will age well. Ideal served fish terrines, mussels, cockles, omelettes, souffles, raw vegetables and creamy cheeses.