Torres Chile – Santa Digna Chardonnay 2014

Beskrivelse

Navnet Santa Digna blev givet til de krydser markerer distriktet grænserne for et land. Disse kors tjente til at afgrænse territorier og symboliserede lykke og beskyttelse for dem, der forlader for andre himmelstrøg. Denne vin er et produkt af Chardonnay vinmarker i Rio Claro-området (Curico), som nyder et køligere klima end Central Valley. Det viser en strålende bleg gul farve, med grønne nuancer. Dens aroma tilbyder en overvægt af chardonnay sorter noter (mango, abrikos), forstærket af vanille og kokos nuancer. En fremragende balance mellem densiteten og surhed på ganen efterfølges af en meget frugtagtig eftersmag. Serveres ved 10deg C .En ideelle partner for bakkes fiskeretter, samt kalkun eller kylling i cremede saucer.

Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.

Torres Chile – Santa Digna Chardonnay 2014 er en Hvidvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop

Producentens noter (på engelsk)

The name Santa Digna was given to the crosses marking the district boundaries of a land. These crosses served to delimit territories and symbolised good fortune and protection for those who were leaving for other climes. This wine is the product of Chardonnay vineyards in the Rio Claro area (Curico), which enjoys a cooler climate than the Central Valley. It displays a brilliant pale yellow colour, with green hues. Its aroma offers a predominance of chardonnay varietal notes (mango, apricot), enhanced by vanilla and coconut nuances. An excellent balance between density and acidity on the palate is followed by a very fruity aftertaste. Serve at 10deg C .An ideal partner for backed fish dishes, as well as turkey or chicken in creamy sauces.