Beskrivelse
En varm gylden farve med en medium krop. En smokiness på ganen afbalanceret honning sødme. Chokolade, pære, citrus bouquet med et langt og tilfredsstillende finish. Vandet stiger fra tørv og flyder via floden Laggan otte miles til destilleriet. Virksomheden har sine egne malterier og bruger en blid teknik peating. Modningen lagre er overhældt med fire eller fem fødder vand ved højvande. Alle disse faktorer, og mere, skaber Bowmore karakter. Aroma af brændt tørv og chokolade. Balanceret, rig og glat med den karakteristiske tørv, og spor af jod, Islay. Smoky, med et strejf af tang. Konkret kant af salt, med en perfumey smag ligner rosenvand.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Bowmore – 12 Year Old 70cl Bottle er en Single Malt Whisky der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
A warm golden colour with a medium body. A smokiness on the palate balanced by honey sweetness. Chocolate, pear, citrus bouquet with a long and satisfying finish. The water rises from peat and flows via the river Laggan for eight miles to the distillery. The company has its own maltings and uses a gentle technique of peating. The maturation warehouses are doused with four or five feet of water at high tide. All of these factors, and more, create the Bowmore character. Aromas of burnt peat and chocolate. Balanced, rich and smooth with the characteristic peat, and trace of iodine, of Islay. Smoky, with a hint of seaweed. Definite edge of salt, with a perfumey taste similar to rose water.
