Beskrivelse
Dyb, lysende rød. En elegant næse med rød frugt aroma kakao noter og en velintegreret woodiness. En smidig mund angreb en fed vin, koncentreret og meget velstruktureret med glatte tanniner, en lang aromatisk vedholdenhed og woody, vanille noter blander sig med mørke bær frugter (solbær). Dette er en solid, afrundet, afbalanceret, harmonisk vin med en lang, elegant finish. Fantastisk med BBQ, bøffer og lam skanken. Denne lange-aging vin kan opbevares i mere end 15 år, bliver bedre hele tiden. Alain Dominique Perrin, ejer-vinbonde erhvervede Chateau Lagrezette, i den sydlige del af Bordeaux i Cahors, i 1980; en bygning stammer fra det 15. århundrede, klassificeret som et historisk monument. Restaureringen af ??bygningen, sine haver og sine vinmarker tog 10 år. Alain Dominique Perrin er ikke kun en fan af vin, han er også en alvorlig mand – han plejede at være administrerende direktør for Cartier og gjort mærket en væsentlig i verden af ??luksus. Chateau Lagrezette har tilladt Alain Dominique Perrin at kombinere sine to passioner: en kærlighed til skønhed og skabelse af særlige produkter. Konsulenten ønolog er den berømte Michel Rolland, og Robert Parker, der har tildelt mange høje ratings til Malbecs af Lagrezette, har beskrevet dem som “indbegrebet af Cahors ‘. Chateau Lagrezette, en subtil blanding af 87% Malbec, 12% Merlot og en meget lille del af Tannat, er det premier cru af vingården. Druerne manuelt høstet. De forskellige pakker og sorter af druer, der går ind Chateau Lagrezette er vinificeret separat og derefter lagret i nye egetræsfade barriques og anden-pass barriques i 18 til 20 måneder.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Chateau Lagrezette – Cuvee Dame Honneur 2005 er en Fransk rødvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Deep, shining red. An elegant nose with red fruit aromas, cocoa notes and a well-integrated woodiness. A supple mouth attack for a fat wine, concentrated and very well structured with smooth tannins, a long aromatic persistence and woody, vanilla notes mingling with dark berry fruits (blackcurrant). This is a hearty, rounded, balanced, harmonious wine with a long, elegant finish. Fantastic with BBQ, steaks and lamb shank. This long-aging wine can be kept for more than 15 years, getting better all the time. Alain Dominique Perrin, owner-wine grower, acquired the Chateau Lagrezette, in the south of Bordeaux in Cahors, in 1980; a building dating from the 15th Century, classed as an historic monument. The restoration of the building, its gardens and its vineyards took 10 years. Alain Dominique Perrin is not only a fan of wine, he is also a serious business man – he used to be the CEO of Cartier and made the brand an essential in the world of luxury. The Chateau Lagrezette has allowed Alain Dominique Perrin to combine his two passions: a love of beauty and the creation of exceptional products. The consultant oenologist is the famed Michel Rolland, and Robert Parker, who has awarded many high ratings to the Malbecs of Lagrezette, has described them as the ‘Quintessence of Cahors’. Chateau Lagrezette, a subtle blend of 87% Malbec, 12% Merlot and a very small proportion of Tannat, is the premier cru of the winery. Grapes were manually harvested. The various parcels and varieties of grapes that go into Chateau Lagrezette are vinified separately and then matured in new oak barriques and second-pass barriques for 18 to 20 months.
