Beskrivelse
Nyt for 2012, dette Creme de Cassis erstatter Bramley og Gage Solbær likør. Fordi vi bruger kun friske Somerset solbær, likør har en jordiske røgelse ligesom parfume og smag, og bringer til at tænke på sommerdage plukke dem. Smagen er meget kraftfuld, og vil tilføje interesse og pift til retter både søde og krydrede. Creme de cassis har et højt sukkerindhold contnent, typisk 400 gram pr liter. Det gør en fremragende “Kir” og mange mennesker bruger det til dette. Tasting Notes: Styrke 18% Sweetness 5/5 Syreindhold 3/5 Intensitet 5/5 Frugt: Variety: Ben Lomond Producent: Morris County: Somerset Awards: Great Taste Awards 2 ** Guld 2011 Bedste anvendes inden for 6 uger efter åbning.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Bramley And Gage – Creme de Cassis 35cl Bottle er en Likør der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
New for 2012, this Creme de Cassis replaces Bramley and Gage Blackcurrant Liqueur. Because we use only fresh Somerset blackcurrants, the liqueur has an earthy incense like perfume and taste, and brings to mind summer days picking them. The flavour is very powerful, and will add interest and zing to dishes both sweet and savoury. Creme de cassis has a high sugar contnent, typically 400 grammes per litre. It makes an excellent ‘Kir’ and many people use it for this. Tasting Notes: Strength 18% Sweetness 5/5 Acidity 3/5 Intensity 5/5 Fruit: Variety: Ben Lomond Grower: Morris County: Somerset Awards: Great Taste Awards 2** Gold 2011 Best used within 6 weeks of opening.
