Beskrivelse
Barolo Chinato kan bruges som en digestif og er en fantastisk måde at afrunde et måltid, samt bliver uovervindelig med mørk chokolade. Cocchi s Barolo Chinato følger stadig den traditionelle opskrift: Barolo DOCG vin (100% Nebbiolo) er gennemsyret af bark af Calissaja træ, rabarber rødder og kardemomme frø samt en hemmelig blanding af urter og krydderier, før de er fastsat for langvarig modning. Andrea Slitti, vinderen af ??Grand Prix de Chocolaterie afholdt i Paris i 1994 og gyldne medalje ved Berlin Chokolade OL i september 1996, oprettet en særlig hjemmelavet praline at blive spist sammen Barolo Chinato.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Cocchi – Barolo Chinato 50cl Bottle er en Specialiteter der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Barolo Chinato can be used as a digestif and is a wonderful way to round off a meal, as well as being unbeatable with dark chocolate. Cocchi’s Barolo Chinato still follows the traditional recipe: Barolo DOCG wine (100% Nebbiolo) is infused with the bark of the Calissaja tree, rhubarb roots and cardamom seeds as well as a secret blend of herbs and spices before being laid down for lengthy maturation. Andrea Slitti, the winner of Grand Prix de Chocolaterie held in Paris in 1994 and golden medal at Berlin Chocolate Olympics in September 1996, created a special home-made praline to be eaten alongside Barolo Chinato.
