Beskrivelse
Hvilede et par uger i grand cru sauternes vin fade og cognac tønder, Excellia Blanco er klar med en svag guld skygge. Næsen afslører nelliker, tobak og toast / brioche noter. På ganen Excellia Blanco er kompleks med en blanding af krydderier, vanilje, frugt og læder aroma. Eftersmagen er lang på midten af ??ganen og præsenterer tørrede krydderier og svage jasmin noter. Excellia Blanco er det bedste eksempel endnu en vellavet blanco Highland tequila, der tør bruge, mesterligt, slags delikate smag normalt kun ses i en anejo eller ekstra-anejo, uden at miste den klassiske fokus og styrke, som gør blanco favorit tequila kategori blandt mange kendere. Excellia Blanco er blomster og levende med en fremragende glat tekstur og en meget kompleks Agave karakter. Jean-Sebastien Robicquet.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Excellia – Blanco 70cl Bottle er en Tequila der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Rested a few weeks in grand cru sauternes wine casks and cognac barrels, Excellia Blanco is clear with a faint of gold shade. The nose reveals cloves, tobacco and toast/brioche notes. On the palate, Excellia Blanco is complex with a mix of spices, vanilla, fruits and leather aromas. The finish is long on the mid-palate and presents dried spices and faint jasmine notes. Excellia Blanco is the best example yet of a well-made blanco Highland tequila that dares to use, expertly, the sort of delicate flavours usually only seen in an anejo or extra-anejo, without losing the classic focus and strength which makes blanco the favourite tequila category among many connoisseurs. Excellia Blanco is floral and vibrant with a superbly smooth texture and a very complex Agave character. Jean-Sebastien Robicquet.
