Beskrivelse
Denne rom har eksisteret siden 1960 og den dag i dag forbliver i samme karakteristiske emballage. Den rom er lavet af melasse, og har været igennem en fire søjle stadig. Green Island Superior Light Rum er en blanding af 3 og 5 års eg alderen rom. Under modningen rommen får en gylden farve fra egetræsfade. Den gamle rom undergår derefter en kul filtrering, hvor den gyldne farve er fjernet uden at påvirke dens smag profil. Den rom er meget glat og har en masse af kompleksitet på næsen og ganen. Hints af græs, anis, urter, kokos, chokolade, fennikel og sukkerrør er blot nogle af de aromatiske kombineret med en cremethed og underfundighed, der gør det usædvanlige og alligevel en meget imponerende rom.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Green Island – Superior Light Rum 70cl Bottle er en Rom der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
This rum has been around since 1960 and to this day remains in the same distinctive packaging. The rum is made from molasses and has gone through a 4 column still. Green Island Superior Light Rum is a blend of 3 and 5 year oak aged rums. During the ageing process the rum takes on a golden colour from the oak casks. The aged rum then undergoes a charcoal filtration where the golden colour is removed without affecting its taste profile. The rum is extremely smooth and has a lot of complexity on the nose and palate. Hints of grass, aniseed, herbs, coconut, chocolate, fennel and cane are just some of the aromatics coupled with a creaminess and subtlety that makes it unusual and yet a very impressive rum.
