Beskrivelse
Denne Chardonnay kommer fra specielt udvalgte vinmarker i både Livermore Valley og Monterey regioner i Californien. Alle vinmarkerne er bæredygtigt opdrættet og druerne høstes på det optimale niveau af modenhed. Druerne blev forsigtigt presset og gæret i en kombination af nye og brugte egetræsfade og rustfri ståltanke. Gæringen blev holdt koldt for at sikre en langsom proces, der bevarer den naturlige frugtighed af druerne.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Hayes Ranch – Chardonnay 2014 er en Hvidvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
This Chardonnay comes from specially selected vineyards in both the Livermore Valley and Monterey regions of California. All the vineyards are sustainably farmed and the grapes are harvested at the optimum level of maturity. The grapes were gently pressed and fermented in a combination of new and used oak barrels and stainless steel tanks. The fermentation was kept cold to ensure a slow process that retains the natural fruitiness of the grapes.
