Beskrivelse
Dyb magenta. Buketten åbner berusende, bliver rugende, med skovbær og et naturlægemiddel, brombær kant. Meget elegant, struktureret og lang. Ganen er alle mørke bær og chokolade, der flyder til et tæppe af smag og teksturer sammenvævet med overraskende glat tanniner, elegance og længde. Det er på én gang rig på smag endnu lys i vægt – en forførende kontrast gør for tiltalende drikke nu, men alligevel bør alder godt i op til et årti.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Mount Horrocks – Clare Valley Cabernet Sauvignon 2011 er en Rødvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Deep magenta. The bouquet opens heady, becoming brooding, with forest fruits and a herbal, bramble edge. Very elegant, structured and long. The palate is all dark berry and chocolatey, flowing to a tapestry of flavours and textures interwoven with surprising smooth tannins, elegance and length. It is at once rich in flavour yet light in weight – a beguiling contrast making for appealing drinking now, yet should age well for up to a decade.
