Beskrivelse
En blanding af selskabets ældste reserver, denne rom er noget andet. Udvalgte rom i alderen til lange år i Caribien er omhyggeligt blandet af vores kælder mester på Chateau de Bonbonnet derefter modnet i små franske egetræsfade i yderligere 12 til 18 måneder. Dobbelt aldring giver rom en uforlignelig rund og cremet smag. Farven på gamle mahogni, Plantation XO 20th Anniversary afslører en næse med eksotiske noter af sukkerrør, oaky vanilje og ristet kokos, forstærket af mere komplekse aroma af kakao, kandiseret appelsin og cigarkasse. At nydes langsomt, med eller uden en cigar. Denne rom har brug for en cigar med masser af smag, men også nogle balance. Den Flor de las Antillas Toro (Nicaragua) gør en dejlig skrælle, med sine kaffebønner noter, hjertelig træ og opbakning sødme.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Plantation Rum – XO 20th Anniversary 70cl Bottle er en Rom der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
A blend of the company’s oldest reserves, this rum is something else. Selected rums aged for long years in the Caribbean are painstakingly blended by our cellar master at Chateau de Bonbonnet then matured in small French oak casks for a further 12 to 18 months. Double aging gives the rum an incomparably round and creamy palate. The colour of old mahogany, Plantation XO 20th Anniversary reveals a nose with exotic notes of sugarcane, oaky vanilla and toasted coconut, enhanced by more complex aromas of cocoa, candied orange and cigar box. To be enjoyed slowly, with or without a cigar. This rum needs a cigar with lots of flavour, but also some balance. The Flor de las Antillas Toro (Nicaragua) makes a lovely paring, with its coffee bean notes, hearty wood and backing sweetness.
