Beskrivelse
Her finder vi alle tegn på en stor terroir sydøst eksponering, parceller på midten bakker og høje bakker (360-410 m) især fattige og brudte, meget drænende jord og klippe tynde og flush … udbytter naturligt begrænset (mindre end 35 hl / ha). Skråninger kræver kun manuelt arbejde. En kop køre indsatser (som i Côte Rotie eksempel) reagerer på stærk sol eksponering. De granitsten, flush, spiller en afgørende rolle her: den akkumulerede varme ved klipperne udsat for solen returneres i aften for at nå en god modenhed, langsom og dyb, der kombinerer rigdom, friskhed og silkeagtig garvesyre. Den Roble intens, med smukke lilla violette nuancer. Næse, kompleks og dejlig, bog noter af rosiner nået et godt modenhed, med smag af sorte frugter som brombær, sorte kirsebær eller blåbær. De noter af frugt, pæon og elegante strejf af krydderi. De tanniner smeltes og silkeblød. Lang aromatisk vedholdenhed giver vinen en grådig karakter. Denne vin afslører sin fragmenterede jord af fødsel og stiller sine krav. Det udtrykker den finesse og elegance Cru Fleurie i en subtil balance mellem koncentration og mineralitet, friskhed og aromatiske kompleksitet.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Villa Ponciago – Fleurie Les Hauts Du Py 2010 er en Rødvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Here we find all the signs of a great terroir southeast exposure, plots of mid-hills and high hills (360-410 m) particularly poor and broken, very draining soil and rock thin and flush … yields naturally limited (less than 35 hl / ha). Slopes require only manual work. A cup of driving stakes (as in Cote Rotie example) responds to strong sun exposure. The granite stones, flush, play a crucial role here: the heat accumulated by the rocks exposed to the sun is returned in the evening to reach a good maturity, slow and deep, combining richness, freshness and silky tannins. The roble intense, with beautiful purple violet hues. Nose, complex and delightful, book notes of raisins reached a good maturity, with flavours of black fruits such as blackberry, black cherry or blueberry. The notes of fruit, peony and elegant touches of spice. The tannins are melted and silky. Long aromatic persistence gives the wine a greedy character. This wine reveals its fragmented land of birth and imposes its requirements. It expresses the finesse and elegance of Cru Fleurie in a subtle balance between concentration and minerality, freshness and aromatic complexity.
