Tyrrells – Hunter Heroes Brookdale Semillon 2012

Beskrivelse

En enkelt vingård vin fra Pokolbin Hills Estate vingård. Denne vingård har længe været kilde til top Semillon for Tyrrell s vinproducenter og har nu sit eget mærke. Efter en forholdsvis køligt gæring, vinen brugt minimal tid på gær bærme og blev hurtigt flaske for at bevare friskheden. Ingen eg gæring eller modning. Vinen viser en klassisk Semillon næsen af ??citroner og limefrugter, mens på ganen er det upåklageligt afbalanceret væsen domineret af citrus, lime figurer med stor længde af frugt og en blød, imødekommende syre struktur.

Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.

Tyrrells – Hunter Heroes Brookdale Semillon 2012 er en Hvidvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop

Producentens noter (på engelsk)

A single vineyard wine from the Pokolbin Hills Estate vineyard. This vineyard has long been the source of top semillon for the Tyrrell’s winemakers and now has its own label. After a relatively cool fermentation, the wine spent minimal time on yeast lees and was quickly bottled to maintain freshness. No oak fermentation or maturation. The wine shows a classic semillon nose of lemons and limes, whilst on the palate it is impeccably balanced being dominated by citrusy, lime characters with great length of fruit and a soft, approachable acid structure.