Tyrrells – Old Winery Verdelho 2012

Beskrivelse

Druerne Verdelho til denne vin er høstet fra udvalgte vinmarker i Hunter Valley, og det resulterende frie køre juice var cool-fermenteret at bevare dets iboende duftende kvaliteter. En lille mængde af resterende sukker blev efterladt i vin til ekstra kompleksitet og frugt vægt. Kort efter gæringen den færdige vin fik en bøde, filtreret og flaske. Frisk og livlig med en intens sød tropiske næse med løftet krydderi aroma. Rich tropiske frugter og honning smag opfylde ganen og er suppleret med en sprød Lemony finish. Serveres let afkølet. En ideel ledsager til fisk og skaldyr, kalvekød, kylling og krydrede asiatiske retter.

Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.

Tyrrells – Old Winery Verdelho 2012 er en Hvidvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop

Producentens noter (på engelsk)

The verdelho grapes for this wine were harvested from selected vineyards within the Hunter Valley, and the resulting free-run juice was cool-fermented to retain its inherent fragrant qualities. A small amount of residual sugar was left in the wine for added complexity and fruit weight. Soon after fermentation the finished wine was fined, filtered and bottled. Fresh and lively with an intense sweet tropical nose with lifted spice aromas. Rich tropical fruit and honey flavours fulfil the palate and are complemented by a crisp lemony finish. Serve slightly chilled. An ideal accompaniment to seafood, veal, chicken and spicy Asian dishes.