Coriole – Fiano 2013

DKK1.230,83

Den druesort Fiano stammer fra provinsen Avellino i Campania-regionen øst for Napoli. Sorten har sit navn fra det latinske ‘vitis apiana «, da druerne var så sød, de vist

Australsk hvidvin, kan købes hos TheDrinkShop

Varenummer (SKU): 100400010 Kategori: Tag:

Beskrivelse

Den druesort Fiano stammer fra provinsen Avellino i Campania-regionen øst for Napoli. Sorten har sit navn fra det latinske ‘vitis apiana «, da druerne var så sød, de viste sig at være uimodståelig for bier (API). Fiano blev valgt af Mark Lloyd når leder efter en ny syditalienske sort at vokse i McLaren Vale. Den første australske Fiano blev frigivet af Coriole fra årgang 2005. Næsen er blomstret med citrus, hvid fersken og melon. Ganen er frisk og rig med honningdug og citron. Det viser god mund føler med lag af smag og vægt, efterbehandling lang og ren. Fiano kompleksitet og særprægede tekstur vil hjælpe det supplerer en bred vifte af retter, fra lys frisk fisk og skaldyr om sommeren, til rigere skaldyr, fjerkræ og endda rødt kød retter i de køligere måneder.

Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.

Coriole – Fiano 2013 er en Australsk hvidvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop

Producentens noter (på engelsk)

The grape variety Fiano originates from the province of Avellino in the Campania region east of Naples. The variety takes its name from the Latin ‘vitis apiana’, as the grapes were so sweet they proved to be irresistible to bees (‘api’). Fiano was selected by Mark Lloyd when looking for a new southern Italian variety to grow in McLaren Vale. The first Australian Fiano was released by Coriole from the 2005 vintage. The nose is floral with citrus, white peach and melon. The palate is fresh and rich with honeydew and lemon. It displays good mouth feel with layers of flavour and weight, finishing long and clean. Fiano’s complexity and distinctive texture will help it complement a wide range of dishes, from light fresh seafood in summer, to richer shellfish, poultry and even red meat dishes in the cooler months.

Yderligere information

Brand

Coriole

Region

Australien, Mclaren Vale

Druer

Fiano

Forhandler

TheDrinkShop

Vintage

2013

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Coriole – Fiano 2013”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.