Angostura – 5 Year Old 70cl flaske

Beskrivelse

En blanding af lette og tunge rom destilleret i Angostura fem-kolonne kontinuerlig stadig. Den rom lagres i amerikanske Oak Bourbon tønder til mellem fem og otte år. Efter ældning individuelt rommen er let filtreret gennem trækul for at fjerne urenheder, men ikke så meget som at ændre så rig smag eller træ inducerede, blege rav farver. Det blandes derpå og aftappet. Dette er en energisk og flavourful rom, der er usædvanlig glat. Det spiller en fremragende rolle i en bred vifte af cocktails, bidrager en karakteristisk smag, attraktive farver og dejlig aroma til drikken. Angostura gamle 5 års har en attraktiv bleg guld nuance. Det har subtile noter af brændt karamel og vanilje blandet med æble frugtighed. På ganen det formidler en rig essensen af ??chokolade og krydderi, med en blød og glat mundfylde og en næsten fruitcake-lignende smag profil.

Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.

Angostura – 5 Year Old 70cl Bottle er en Rom der bl.a. sælges hos TheDrinkShop

Producentens noter (på engelsk)

A blend of light and heavy rums distilled in Angostura’s five-column continuous still. The rum is aged in American Oak Bourbon barrels for between five and eight years. After ageing individually the rum is lightly filtered through charcoal to remove impurities, but not so much as to alter the inherently rich flavour or the wood induced, pale amber colours. It is then blended and bottled. This is an energetic and flavourful rum that is exceptionally smooth. It plays an excellent role in a wide array of cocktails, contributing a distinctive taste, attractive colour and delightful aroma to the drink. Angostura 5 yr old has an attractive pale gold hue. It has subtle notes of burnt caramel and vanilla mixed with apple fruitiness. On the palate, it imparts a rich essence of chocolate and spice, with a mellow and smooth mouthfeel and an almost fruitcake-like taste profile.