Citadelle – Gin 70cl flaske

Beskrivelse

Opskriften på Citadelle Gin blev udviklet af et destilleri i Dunkirk i 1771. Dunkirk var en af ??de første anløbshavne i Europa i mange opdagelsesrejsende sejler tilbage fra Orienten, hvis skibe var lastet med eksotiske urter og krydderier. Citadelle Gin sker efter principperne i den oprindelige opskrift. Selvom produktionsteknikker har forbedret i løbet af århundreder, bruger vi stadig de samme 19 botaniske opført i den oprindelige opskrift. Citadelle Gin er den eneste gin i verden lavet med 19 forskellige planteekstrakter, der giver gin en unik, kompleks, velafbalanceret smag. Den hemmelige opskrift er kun kendt af skibsføreren destilleriet. I overensstemmelse med de traditioner de første europæiske handel kaptajner i det 17. århundrede, der bruges kun de fineste krydderier. Denne uovertrufne udvalg af krydderier kommer fra mange fjerntliggende og forskelligartede steder: Juniper, Frankrig; Koriander, Marokko; Orange skræl, Mexico; Kardemomme, Indien; Lakrids, Kina; Cubeb peber, Java; Savory, Frankrig; Fennikel, Middelhavet; Iris, Italien; Kanel, Sri Lanka; Violer, Frankrig; Mandler, Spanien; Cassia, Indokina; Angelica, Tyskland; Korn af paradis, Vestafrika; Spidskommen, Holland; Muskatnød, Indien, citronskal, Spanien, Star anis, Frankrig. Citadelle gin er triple-destilleret fra vand hvede og forår. Før gennemsyret af neutral alkohol, er botaniske nøje udvalgt og derefter anbragt i en bestemt pose. Denne infusion destilleres derefter at indfange hver enkelt aroma, således at sammenblandede, komplekse varianter kan udvikle sig uafhængigt.

Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.

Citadelle – Gin 70cl Bottle er en Gin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop

Producentens noter (på engelsk)

The recipe for Citadelle Gin was developed by a distillery in Dunkirk in 1771. Dunkirk was one of the first ports of call in Europe for many explorers sailing back from the Orient, whose ships were laden with exotic herbs and spices. Citadelle Gin is made according to principles laid down in the original recipe. Although the production techniques have improved over the centuries, we still use the same 19 botanicals listed in the original recipe. Citadelle Gin is the only gin in the world made with 19 different botanicals, giving the gin a unique, complex, well-balanced flavour. The secret recipe is known only by the master distiller. In keeping with the traditions of the first European trading captains of the 17th century, only the finest spices are used. This unrivalled variety of spices comes from many distant and diverse places: Juniper, France; Coriander, Morocco; Orange peel, Mexico; Cardamom, India; Liquorice, China; Cubeb pepper, Java; Savory, France; Fennel, Mediterranean; Iris, Italy; Cinnamon, Sri Lanka; Violets, France; Almonds, Spain; Cassia, Indochina; Angelica, Germany; Grains of paradise, West Africa; Cumin, Holland; Nutmeg, India, Lemon rind, Spain, Star anise, France. Citadelle gin is triple-distilled from wheat and spring water. Before being steeped in neutral alcohol, the botanicals are carefully selected and then placed in a specific bag. This infusion is then distilled to capture each separate aroma, so that the intermingled, complex flavours can develop independently.