Beskrivelse
Cockburn fine Ruby er en blanding af unge vine fra forskellige år, i alderen tre år i træ fade og flaske efter filtrering. Med rige, fyldig smag af hindbær, blomme og krydderier, bevarer den røde farve og frugt smag af ungdom, og er klar til at drikke, når flaske, der tilbyder en rig, frugtagtig, sød smag. Fin Ruby par godt med blå skimmeldannelse oste, rige chokolade desserter – især med hindbær sauce – eller blot kvadrater af mørk chokolade og ristede valnødder.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Cockburns – Fine Ruby er en Portvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Cockburn’s Fine Ruby is a blend of young wines from various years, aged for three years in wood casks and bottled after filtration. With rich, full-bodied flavours of raspberry, plum and spice, it retains the red colour and fruit flavour of youth, and is ready to drink when bottled, offering a rich, fruity, sweet taste. Fine Ruby pairs well with blue veined cheeses, rich chocolate desserts – especially with raspberry sauce – or simply squares of dark chocolate and toasted walnuts.
