Beskrivelse
Bleg i glasset som en ung vin, men vil udvikle bleg guld nuancer med tiden i flasken. År efter år frugten fra denne vingård udviser modne citron og grapefrugt tegn. Dette er sammenvævet med subtile eg og bærme og MLF afledt cremethed. Harmoni og balance er blevet to af kendetegnene ved vores Swamp Reserve stil. Denne vin har finhed og struktur, men er også utrolig kompleks og lang. Fem stjerner – Wine Orbit 2010 4.5 Stjerner – Michael Coopers Købers Guide 2012
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Coopers Creek – Swamp Reserve Chardonnay, Hawkes Bay 2010 er en Hvidvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Pale in the glass as a young wine, but will develop pale gold tints with time in the bottle. Year after year the fruit from this vineyard exhibits ripe lemon and grapefruit characters. This is interwoven with subtle oak and lees and MLF derived creaminess. Harmony and balance have become two of the hallmarks of our Swamp Reserve style. This wine has fineness and structure, yet is also incredibly complex and long. Five Stars – Wine Orbit 2010 4.5 Stars – Michael Cooper’s Buyer’s Guide 2012
