Beskrivelse
Denne cognac indeholder den fineste eaux-de-vie fra Grande Champagne cru, den mest eksklusive i Cognac-regionen, der er blevet ældet i vores lagre i mere end to årtier i hånden udvalgte Troncais egetræsfade. 21 år er det perfekte tidspunkt for disse specifikke eaux-de-vie at udvikle deres fulde rigdom og øget aromatisk stil. På næsen, bliver de første toner tørret hasselnød, tørrede abrikoser og figner, efterfulgt langsomt af noter af kakao, honning og glatte krydderier som hvid peber og koriander. Eftersmagen bringer subtile noter af læder og fine cigar. På ganen de aromatiske noter uddybe ind kandiseret orange og honningkager, hvilket fører til en glat og vellystig finish med udsøgt dybde, der synes at gå på evigt.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Courvoisier – 21 Year Old 70cl Bottle er en Cognac der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
This cognac contains the finest eaux-de-vie from the Grande Champagne cru, the most exclusive in the Cognac region, that have been aged in our warehouses for over two decades in hand selected Troncais oak barrels. 21 years is the perfect time for these specific eaux-de-vie to develop their full richness and heightened aromatic style. On the nose, the first notes are dried hazelnut, dried apricots and figs, followed slowly by notes of cocoa, honey and smooth spices like white pepper and coriander. The finish brings subtle notes of leather and fine cigar. On the palate, the aromatic notes deepen into candied orange and gingerbread, leading to a smooth and voluptuous finish with exquisite depth that seems to go on forever.
