Beskrivelse
En rig, fyldig rødvin med aroma af mørk frugt med krydderi suppleret med elegante eg smag igennem til en fin, glat finish. Minervois er en appellation for karakteristiske røde vine fra den vestlige Languedoc i Frankrig. Generelt er de mere smidige end de produceres i Corbieres, lige syd. Den Minervois titel dækker også hvide og rosévine. Hånd høstet, af kun de druer med optimal modenhed, fra de bedste parceller i vingården. Traditionel vinfremstilling. Den Syrah lagres i 12 måneder på franske egetræsfade (50% nye fade og 25% i andet år tønder). Grenache lagres i rustfri ståltanke.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Domaine la Rouviole – Cru la Liviniere AC Minervois 2009 er en Rødvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
A rich, full bodied red wine with aromas of dark fruit with spice complemented by elegant oak flavours through to a fine, smooth finish. Minervois is a appellation for distinctive Red Wines from the western Languedoc in France. In general they are more supple than those produced in Corbieres, just to the south. The Minervois title also covers white and rose wines. Hand harvested, of only the grapes with optimal maturity, from the best plots of the vineyard. Traditional vinification. The Syrah is aged for 12 months in French oak barrels (50% in new barrels and 25% in second year barrels). The Grenache is aged in stainless steel tanks.
