Beskrivelse
Fonseca Bin No27 blev skabt for over et århundrede siden til familiens eget forbrug, og startede først kommercielt salg i 1972. Den fremstilles primært af vine fra Fonseca’s egne quintas i Cima Corgo og viser således en enestående kvalitet og sammenhæng fra år til år. Blandet ud fra kravene til reserve, af vine der er udvalgt for deres fremragende frugt-karakterer og dybde af farve, har den en god sammentømret struktur, rig på fylde, fløjlsagtig fuldendt krop, og saftige solbær og kirsebær i smagen, der også er dominerende i buketten, med en finish der er intens, med dvælende note.
Fonseca – Premium Reserve Bin No27 er en Portvin der er på lager hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Fonseca Bin No27 was created over a century ago for family consumption, and only released commercially in 1972. It is produced primarily from wines from Fonseca’s own quintas in the Cima Corgo and thus shows an exceptional quality and consistency from year to year. Blended from reserve wines selected for their superb fruit character and depth of colour, it’s well-knit structure, rich, velvety full body and luscious blackcurrant and cherry flavours, also dominant in the bouquet, finish on an intense, lingering note.
Carl –
rigtig dejlig frugtrig smag