Beskrivelse
Modnet i tre fade: sherry, bourbon og ny eg The Glenfiddich Solera-systemet er unikt blandt skotsk whisky destillerier. Femten-årige Glenfiddich fra tre typer af tønder (traditionel amerikansk bourbon, portugisisk sherry og nye eg) er gift i et stort Solera moms, lavet af Oregon pine. Karret er altid holdes mindst halvdelen fuld, hvilket sikrer en ensartet kvalitet af whisky opretholdes, når det er toppet op. Så er dette smukt afbalanceret single malt er tilbage at bosætte sig i en lille Solera tun før aftapning. Resultatet? En fuld og frugtagtig næse, med delikat honning og vanille noter. Smagen er elegant glat, med en dyb smag, der afslører frugt, blid krydderi og et strejf af egetræ. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Glenfiddich – Solera Reserve 15 Year Old 70cl Bottle er en Single Malt Whisky der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Matured in three casks: sherry, bourbon and new oak The Glenfiddich Solera system is unique amongst Scotch whisky distillers. Fifteen-year-old Glenfiddich from three types of casks (traditional American bourbon, Portuguese sherry and new oak) is married in a large Solera vat, made of Oregon pine. The vat is always kept at least half full, ensuring a consistent quality of whisky is maintained whenever it is topped up. Then this beautifully balanced single malt is left to settle in a small Solera tun before bottling. The result? A full and fruity nose, with delicate honey and vanilla notes. The taste is elegantly smooth, with a deep flavour that reveals fruit, gentle spice and a touch of oak. The finish is long and satisfying.