Beskrivelse
Farve – Deep guld, med intense sene eftermiddag solskin nuancer. Næse – Uden vand: Cremet, rig. Harpiksholdige dufte swirl op før smeltning i en citrusfrugt salatskål. Let ristet pinjekerner. Citrussy. Orange peel og kandiserede grapefrugt. En blomstret touch. Geranium, mandel brandy snaps, vanille karamel, fudge sauce. En fristende fyldig buket til en sød tand! En tør krydret ekko resonerer i ryggen. Touch of lakrids. Vand vågner nøddeagtig og oaky aromaer. Blancmange. Tørring af træ i en suntrap placering. Gnides på hånden – Friskbagt rosin boller, ristet brioche. Smag: Uden vand: Rund, sød, utrolig glat og fløjlsagtig. Træ er helt integreret, men præsentere hele vejen, sødt kuvertering frugtagtig og nøddeagtig smag i en oaky skal. Luscious chokolade fudge fingre på smagsløg. Med vand: Oak viser op gennem søde og bitre smag. Mørk chokolade. Walnut skræl. Vand synes at slappe buketten, frigive flere krydderier så godt. Finishen er tørrere. Eftersmagen er dvælende, nøddeagtig. Ristede haelnuts, let røget mandler. En fjern krydret eftersmag. Eg giver rytmen i Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve. Indflydelsen af ??Limousin fade, den samme, der anvendes i Cognac, er indlysende. De give mere oaky aromaer (vanille, bitter chokolade, cremet noter) end amerikansk eg. Men det har opnået en bemærkelsesværdig glathed, alle kanter klippe og et givende kompleksitet. Den perfekte dram for en sød tand. Skal nydes efter middagen, med et par dessert nipper til at supplere sin bageri buket. Bedre nydes med ingen vand på alle.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Glenlivet – French Oak 15 Year Old 70cl Bottle er en Single Malt Whisky der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
Colour – Deep gold, with intense late-afternoon sunshine shades. Nose – Without water: Creamy, rich. Resinous fragrances swirl up before melting into a citrus fruit salad bowl. Lightly toasted pine nuts. Citrussy. Orange peel and candied grapefruit. A floral touch. Geranium, almond brandy snaps, vanilla toffee, fudge sauce. A tempting mellow bouquet for a sweet tooth! A dry spicy echo resonates in the back. Touch of liquorice. Water wakes up nutty and oaky aromas. Blancmange. Drying wood in a suntrap location. Rubbed on the hand – Freshly baked raisin buns, toasted brioche. Palate: Without water: Round, sweet, incredibly smooth and velvety. Wood is entirely integrated but present all the way, sweetly enveloping fruity and nutty flavours in an oaky shell. Luscious chocolate fudge fingers on taste buds. With water: Oak shows up through sweet and bitter flavours. Dark chocolate. Walnut peel. Water seems to unwind the bouquet, releasing more spices as well. The finish is drier. The finish is lingering, nutty. Toasted haelnuts, lightly smoked almonds. A distant spicy aftertaste. Oak gives the beat in the Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve. The influence of Limousin casks, the same that are used in Cognac, is obvious. They impart more oaky aromas (vanilla, bitter chocolate, creamy notes) than American oak. But it has achieved a remarkable smoothness, all edges cut and a rewarding complexity. The perfect dram for a sweet tooth. To be enjoyed after dinner, with a few dessert nibbles to complement its bakery bouquet. Better enjoyed with no water at all.
