Beskrivelse
En fuld på smag hvidvin med stor frugtighed af modne æbler, ananas og mango komplimenteret af fantastiske koncentration og god syre balance på ganen. Dette godt nydt blanding viser en masse typisk Sauvignon Blanc karakter i sin ungdom, mens Semillon tilføjer kompleksitet med en smule af flaske aldring. Serveres med Calamari rør fyldt med muslinger og rejer. Seared tun bøf eller røget kylling salat. Semillon 61%, Sauvignon Blanc 39%
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Groot Constantia – Semillon Sauvignon Blanc 2014 er en Hvidvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
A full on flavour white wine with great fruitiness of ripe apples, pineapple and mango complimented by amazing concentration and good acid balance on the palate. This well enjoyed blend shows a lot of typical Sauvignon Blanc character in its youth, while the Semillon adds complexity with a bit of bottle aging. Serve with Calamari tubes stuffed with mussels and shrimps. Seared tuna steak or smoked chicken salad. Semillon 61%, Sauvignon Blanc 39%