Beskrivelse
Frugten fra Gum kejser vingården konsekvent producerer en Pinot Noir, der er rig og intenst aromatiseret, et sandt udtryk for vinmarker tunge lerjord. Tætte aroma og smag af mørke kirsebær, fed og skovbunden jordfarver løftes af noter af violet og rosenblad giver en virkelig kompleks vin. Med omhyggelig cellaring og flaske alder denne vin vil udvikle sig yderligere overdådige lag af krydrede og krydderi noter, som vil blive suppleret med fløjl mund-påfyldning tanniner.
Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.
Jackson Estate – Gum Emperor Pinot Noir 2011 er en Rødvin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop
Producentens noter (på engelsk)
The fruit from the Gum Emperor vineyard consistently produces a Pinot Noir that is rich and intensely flavoured, a true expression of the vineyards heavy clay soils. Dense aromas and flavours of dark cherry, clove and forest floor earth tones are lifted by notes of violet and rose petal providing a truly complex wine. With careful cellaring and bottle age this wine will develop further opulent layers of savoury and spice notes that will be complemented by velvet mouth-filling tannins.
