Vondeling – Rurale 2014

Beskrivelse

Vondeling Rurale, gør brug af Chardonnay druer fra en enkelt blok, der ligger på en sydvestvendt skråning på opløste granit jordbund i det Paardeberg Mountain. I modsætning Mthode Cap Classique, bliver druerne høstes med en potentiel alkohol på 12%, hvilket giver mulighed for større frugt udtryk i vinen, uden at gå på kompromis med dynamik og friskhed.

Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.

Vondeling – Rurale 2014 er en Sydafrikansk mousserende vin der bl.a. sælges hos TheDrinkShop

Producentens noter (på engelsk)

Vondeling Rurale, makes use of Chardonnay grapes from a single block, located on a south-west facing slope on the decomposed granite soils of the Paardeberg Mountain. Unlike Mthode Cap Classique, the grapes are harvested with a potential alcohol of 12%, which allows greater fruit expression in the wine, without compromising on vibrancy and freshness.