Anchor – Liberty 24x 35.5cl

Beskrivelse

Først indført i 1975, er Liberty Ale brygget med en top-gæring ale gær, ansvarlig for mange af de subtile smag og karakteristika. Dry-hopping formidler en unik aroma til ale. Liberty Ale er brygget i nøje overensstemmelse med de traditionelle brygning metoder, og ligesom alle Anchor Brewing Company produkter, bruger kun naturlige ingredienser – vand, maltet byg, friske hele humle og gær. En særlig top-gærende ale gær bruges under gæringen og er ansvarlig for mange af Liberty Ales subtile smag og karakteristika. Carbonisering produceres af en helt naturlig proces kaldet bunging, der producerer champagne-lignende bobler. Dry-hopping (tilføjelse friske humle til bryg under ældning), formidler en unik aroma til ale. Det er en proces sjældent anvendes i USA i dag.

Bemærk! Denne tekst er automatisk oversat, hvis det er noget sludder, så kontakt os for at få den oversat korrekt med det samme.

Anchor – Liberty 24x 35.5cl er en Ale der bl.a. sælges hos TheDrinkShop

Producentens noter (på engelsk)

First introduced in 1975, Liberty Ale is brewed with a top-fermenting ale yeast, responsible for many of the subtle flavours and characteristics. Dry-hopping imparts a unique aroma to the ale. Liberty Ale is brewed strictly according to traditional brewing methods, and, like all Anchor Brewing Company products, uses only natural ingredients – water, malted barley, fresh whole hops and yeast. A special top-fermenting ale yeast is used during fermentation and is responsible for many of Liberty Ale’s subtle flavours and characteristics. Carbonation is produced by an entirely natural process called bunging, which produces champagne-like bubbles. Dry-hopping (adding fresh hops to the brew during aging), imparts a unique aroma to the ale. It is a process rarely used in the USA today.